Besichtigung der AIDAsol

Beim NDR haben mein Sohn und ich eine Besichtigung des Kreuzfahrtschiffes AIDAsol gewonnen.

Die AIDAsol gehört zur Flotte der AIDA Cruises und ist am 27.02.2011 vom Stapel gelaufen. Sie ist 253,33 m lang und 32,2 m breit. 611 Besatzungsmitglieder kümmern sich um die Gäste, die in 1.097 Kabinen (wow, was für eine Zahl!) untergebracht sind. 728 davon sind Außenkabinen, und ich muss sagen - nachdem wir uns die Kabinen ansehen durften - für mich kommen nur Außenkabinen in Frage; wenn überhaupt, da mir auf Schiffen immer sehr schlecht wird.

Mehr Informationen findet Ihr natürlich bei Wikipedia: KLICK

Am Kreuzfahrtterminal war es sehr wuselig, da viele Passagiere gerade erst von Bord gingen (heute abend hat die AIDAsol auch schon wieder Richtung Bergen abgelegt). Für die Besichtigung trafen auch eine Menge Leute ein. Wir wurden in Gruppen zu 12 Personen eingeteilt. Mein Sohn und ich hatten das Glück gleich in der ersten Gruppe zu sein, da ein Kamerateam vom NDR diese Gruppe begleitete, und es sollten unbedingt Kinder mit in der Gruppe sein, da es auf dem Schiff ja auch Angebote für Kinder und Jugendliche gibt.

Der Rundgang dauerte etwa 2 Stunden, und wir haben fast alles gesehen, außer den Kapitän. Den Spa-Bereich, das Fitness-Studio, den Kidsclub, die diversen Restaurants, verschiedene Außen- und Innenkabinen und Suiten. Der Eindruck war wirklich umwerfend, aber ich befürchte, ich würde mich dort hoffnungslos verlaufen!
Es gibt sogar ein 4-D-Kino, ein Theater und ein Casino. Bei den Restaurants ist für jeden Geschmack etwas dabei. Herrlich! Ich könnte mir fast vorstellen, mitzufahren. Allerdings nur mit einer adäquaten Ration Tabletten gegen Seekrankheit im Gepäck.

Ein paas Foto habe ich natürlich auch mitgebracht:

Übergabe Saisongärtchen

Am Samstag war es endlich soweit: Die Saisongärtchen wurden übergeben.

Da ich im letzten Jahr - bedingt durch Fortunas Gunst - bei einem anderen Anbieter war und ganz nach Stapelfeld musste (was für eine Strecke eine Fahrtzeit von mindestens einer Stunde bedeutete), liegt mein Gärtchen im Süden Hamburgs, und ich habe etwa eine halbe Stunde Fahrtweg.

Meine "Nachbarn" warteten mit mir brav auf die Ankunft von Familie Vickery, die gleich auch noch Saatgut und Jungpflanzen mitgebracht hatte. Zugegebenermaßen - bisher sieht man noch nicht allzu viel, aber aus Erfahrung weiß ich ja, dass sich das schnell ändert.  Ein paar Pflänzchen habe ich ja auch schon hier, allerdings möchte ich damit noch bis nach den Eisheiligen warten.

Ein Blick auf den Anbauplan sagt mir, dass einige Jungpflanzen schwer von den (Un-)Kräutern zu unterscheiden sind; Pastinaken zum Beispiel. Aber mit Zucchini, Kartoffeln und Hokkaidokürbis habe ich im letzten Jahr schon sehr gute Erfahrungen gemacht. Bei einigen Gemüsepflanzen weiß ich auch, was ich in diesem Jahr anders machen muss (Stichwort Rankhilfen).

Alles in allem bin ich sehr begeistert. Die Nachbarn scheinen nett zu sein. Alles macht bisher einen sehr guten Eindruck. Nun hoffe ich, dass das Wetter auch mitspielt.

Mal gucken... Ende der Woche werde ich wohl nochmal hinfahren. :-)

Hier noch schnell der Linktipp: Erntezeit

Spaß mit Otto

Am Dienstagabend war ich mit meinem Sohn in der Hamburger Laeiszhalle. Wir haben uns das Programm von Otto Waalkes angeguckt, und ich muss wirklich sagen, dass es mich umgehauen hat!

Dazu muss ich sagen, dass ich "natürlich" mit Otto aufgewachsen bin. Als Kind hatte ich schon LP´s (Vinyl, einige von Euch sollten das noch kennen: für Plattenspieler), konnte und kann ganze Sketche auswendig (ja, ich finde die auch heute noch witzig! Otto ist zeitlos!) und habe zahlreiche Ottifanten in Schulhefte auf Notizzettel gezeichnet.

Später, während meiner Zeit in der Chipkasse vom "Shaker" auf dem Dom, hatte ich kurz Gelegenheit, mit Otto zu sprechen, während sein Sohn Benjamin sich im Karussell durchschütteln ließ: was für ein freundlicher, bescheidener Mann! Super nett war er; keine Spur überheblich, fast wurde er ein bißchen rot, als er verstand, dass ich ihn erkannt hatte.

In letzter Zeit was Otto Waalkes ja wieder vermehrt im TV zu sehen, und mein Sohn war sehr begeistert. Also standen wir pünktlich vor der Laeiszhalle, die allem Anschein nach auch ausverkauft war. Ich konnte auch nicht einen einzigen freien Sitzplatz entdecken.

Uns erwarteten 2 Stunden Spaß und gute Laune. Alte (und bewährte) Gags, neue und vieles, bei dem man einfach mitsingen musste. Die Stimmung im Saal war riesig, unsere Begeisterung ebenfalls. Man merkte richtig, wie Otto mit Leib und Seele dabei war, und dass er sich wirklich über die Reaktionen des Publikums freute.

Obwohl die Show sicher schweißtreibend war, nahm sich Otto danach trotzdem die Zeit, Autogramme zu geben. Kein Fan musste ohne Autogramm gehen, jeder durfte sich mit ihm auch fotografieren lassen.
Schade, ich hätte doch die kleine Kamera einpacken sollen, aber so gibt es immerhin ein Handyfoto:

Pflanzenmarkt am Kiekeberg

Gerade war ich auf dem Pflanzenmarkt im Freilichtmuseum am Kiekeberg. Das Wetter ist wunderbar, und so ist der Markt auch ziemlich voll.

Falls morgen noch jemand hin möchte, so empfehle ich dringendst die Anreise mit dem Bus!
Es gibt eine unheimlich grosse Auswahl an Zier- und Nutzpflanzen sowie viele kulinarische Leckereien.
Neben einigen Kräutern ist zum Beispiel auch Honig einer lokalen Imkerei in meinem Einkaufskorb gelandet.

"Zum Glück" habe ich ja keinen richtigen Garten, sonst hätte mein Korb wohl nicht ausgereicht.
Pflanzen für mein Saisongärtchen züchte ich dann doch selber oder hole sie auf dem Wochenmarkt.

Wenn es aber etwas Besonderes sein soll, dann zieht es mich doch auf den Pflanzenmarkt hier am Kiekeberg; jedes Jahr wieder!

Cake World 2014

Am Samstag war ich erstmals auf der "Cake World" in der MesseHalle in Hamburg Schnelsen. Eine ganze Messe rund um Kuchen, Torten und Co. Ein absoluter Traum! Da es auf dem Weg in die Innenstadt wieder einen Schienenersatzverkehr gab, dauerte die "Anreise" dann auch sagenhafte 1,5 Stunden, aber ich muss ehrlich sagen, dass es sich gelohnt hat. Es gab wahninnig viel Zubehör, allerdings zu recht hohen Preisen. Ich habe mich sehr zurückgehalten und habe mich auf drei Packungen farbigen Fondant beschränkt. Die ausgestellten Torten geben einem allerdings eine Fülle an Anregungen (und Reizüberflutungen). Viele finde ich aber auch zu schade zum Anschneiden. Ein paar Fotos habe ich natürlich auch mitgebracht:

Kokoskuchen

Der Kokoskuchen ist ein ganz simpler Blechkuchen, der eigentlich immer gelingt.

Für ein Blech benötigt Ihr:

4 Tassen Mehl

1 1/2 Tassen Zucker

2 Tassen Buttermilch

1 Packung Vanillezucker

1 Packung Backpulver

2 Eier

Diese Zutaten verquirlt Ihr in einer Schüssel zu einem Teig, den Ihr auf das gefettete Backblech gebt. Darüber streut Ihr dann

2 Tassen Kokosflocken

1 Tasse Zucker

nachdem Ihr die Kokosflocken und den Zucker gemischt habt. 

Zum Schluß gebt Ihr über das Ganze dann noch

2 Becher Sahne

Das Ganze backt Ihr im vorgeheizten Backofen etwa 20 - 30 Minuten. Je nach Ofen kann es durchaus sein, dass der Kuchen etwas länger braucht; schaut gegen Ende der Zeit einfach einmal hinein. Wenn die Oberfläche nicht mehr blass, aber auch nicht zu dunkel ist, sollte der Kuchen fertig sein.

Ich mag ihn übrigens am liebsten, wenn er von unten noch etwas saftig ist, und nicht zu trocken.

 

 

Vorfreude auf das Saisongärtchen

Ich merke schon, ich habe jetzt länger nicht geschrieben. Im Moment ist das Wetter so schlecht (ja, ich weiß, es gibt kein schlechtes Wetter...) und drückt ganz schön auf die Laune. Ich habe mit den selbst gemachten Fimoperlen ein paar schöne Wickelarmbänder gemacht und überlege noch, was ich damit schönes machen kann.

Ein paar Vorbereitungen für das Saisongärtchen laufen jedoch schon: Auf dem Foto seht Ihr die Saat, die ich bereits gekauft habe: Rosenkohl (Erstversuch), Kohlrabi, Zucchini und Radieschen.

Ich habe hier drei kleine Kunststoffgewächshäuser, in denen ich Cherrytomaten, Paprika und Chilis schon ausgesät habe. Da es im Wohnzimmer recht warm ist, sollte das kein Problem darstellen. Von einer Teilnehmerin aus einem Forum bekomme ich noch Saat für eine sehr schöne, bunte Chiliart zugeschickt. Da freue ich mich ganz besonders drauf. Falls noch jemand Buchempfehlungen hat... Ich bin immer sehr leselustig.

Nebenbei versuche ich mir ein wenig Wissen dazu anzulesen und warte auf schöneres Wetter! Ich freue mich schon darauf, dass ich bald wieder Bärlauch sammeln und zu Pesto verarbeiten kann.

Ansonsten stehen hier noch zwei Geburtstage von meinem Sohn und meinem Mann in diesem Monat an, mal sehen, was ich da für Kuchen mache. :-)